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云香茶业 铁观音 福州铁观音

更新时间:2020-07-12 10:35:27
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厦门云香茶业有限公司专业种植加工生产茶叶:铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚,可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司,以现代化科学管理体制专心经营茶业。

萎凋withering,别称萎雕,铁观音,在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,使适度促进鲜叶酶的活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,青草气散失。


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鲜叶采摘后,福州铁观音,应立即摊开即置,避免堆置。云南普洱茶制作,时常可见叶底红变的现象,这时常与不当堆置有关。为避免发类似情形,可将鲜叶置于储菁槽上,保持适当温湿度;依当时当地气候调整,静置萎凋时间在8~10小时之间。


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叶片漂浮于水面的水生植物的叶子,苹(Ma-rcilia quadrifolia)和莲(Nelumbo nucifera)。根固着于水底,适应水的深度,而长成长的叶柄,使叶浮于水面。


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