厦门云香茶业有限公司专业种植加工生产茶叶：铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚，可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司，以现代化科学管理体制专心经营茶业。

揉捻压力应掌握“轻、重、轻”，铁观音价格，因为在的时候，茶叶还比较脆弱，茶汁还未曾破，未曾被揉捻出来，所以轻压、待中间时，茶汁出来，茶叶比较湿润，所以可以重压、后茶叶基本成形，防止揉碎条形，要尽量轻揉。

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根系发达，耐旱，适宜砂性土壤，安溪铁观音茶叶，利用磷酸盐中难溶性磷的能力也较强。多雨、易涝地区和其他植物难以生长的酸性土壤上仍能生长；但石灰性土壤或排水不良常致生长不良。可忍受 0℃的气温，但温度低于-4℃时冻死；夏季酷热也抑制生长。 [4]

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茎叶主要用于青饲和放牧，也制作优良青贮，为猪和乳牛良好的饲料。种子是含蛋白很高的精饲料，铁观音，并用作绿肥和覆盖作物，也是蜜源和观赏植物。 [4] 观赏羽扇豆(15张)适宜布置花坛、花境或在草坡中丛植，亦可盆栽或作切花。

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